רכיבים: 4 כוסות קמח שקדים, חצי כוס קמח כוסמין, קינמון, חמוציות שרויות, חצי חבילת נטורינה, 

2 חלבון ביצה, קצת מייפל ללא סוכר, תמצית וניל (מרוכז).

אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים הרטובים/נוזלים, מוסיפים את היבשים 

במידת הצורך אפשר להוסיף עוד קצת כוסמין כדי לעבות את זה לבצק.

אופים בתנור על חום 180 מעלות.