מתכון שניצל סול:
רכיבים: פילה סול, כפית מיונז, כפית חרדל, כמון, פפריקה, פלפל שחור.
אופן ההכנה: לטרוף את כל הרכיבים בקערה ולמרוח את הדגים ולהשרות קצת.
בקערה אחרת לשים קמח פלפל שחור קצת פפריקה ואפשר קצת אבקת מרק.
לטבול את הדגים בקערה עם המלח (אין צורך בביצה) בשתי הצדדים ולטגן.